茶颜悦色的市场营销策略研究

论文总字数：19823字

摘 要

茶颜悦色是国内首家以中国风为卖点成立于2014年开设在长沙本地的新型奶茶店，总部设在长沙最为繁华的地段“黄兴步行街”，茶颜悦色是一家不断为消费者推出独特、绿色、新颖的鲜茶产品，以中国风为主要元素风格，给消费者提供优质的休闲空间。茶颜悦色为顾客带来的不仅是一杯鲜茶，更是一种生活方式，中国作为茶文化的发源地，在中国有着非常悠久的历史，喝茶已经成为了中国人的一种生活习惯，茶颜悦色将奶茶、鲜果茶融入其中，更容易被年轻人所接受，而且长沙是一个飞速发展的城市消费水平高，茶颜悦色以其独特性出现在长沙市民的眼中，中茶西做，开拓创新，口味独特，吸引了各类消费群体。本文通过对茶颜悦色的环境分析、SWOT分析以及营销策略这几个方面进行分析，对茶颜悦色的市场营销策略进行主要研究从产品、价格、渠道、促销四个方面进行深入分析研究，寻找出茶颜悦色目前存在的问题从而提出相应的解决意见。

关键词：茶颜悦色；市场营销；营销策略

Research on marketing strategy of tea yan yue color

Abstract

YanYue color is the first domestic tea was sold on the basis of China"s wind was founded in 2014 to open a new kind of milk tea shop in changsha local headquarters in changsha, the most prosperous area "qing dynasty pedestrian street," tea YanYue color to launch for consumers is a unique fresh tea products, green, fresh, with Chinese style style as the main element, provides consumers with high quality leisure space. Tea YanYue color is not only a cup of fresh tea for customers, but also a way of life, as the birthplace of tea culture in China, has a very long history in China, tea has become a habit of life of the Chinese people, YanYue color will milk tea, fruit tea is blended in among them, more easily accepted by young people, and changsha, is a rapidly developing city consumption level is high, the tea YanYue color appear in the eyes of changsha city, with its specialty tea in the west, blaze new trails, the taste is unique, has attracted all kinds of consumer groups. This article through to the tea YanYue color environment analysis, SWOT analysis and marketing strategy of these aspects were analyzed, and the marketing strategy of tea YanYue color research from product, price, channel, promotion four aspects, in-depth analysis and research, to find out the present problems of the tea YanYue color and then puts forward the corresponding solution comment.

Keywords: Tea YanYue color; Marketing; The marketing strategy

目 录

摘 要 II

Abstract III

第一章 绪 论 5

1.1 研究背景 5

1.2 研究意义 5

1.3 研究内容及方法 5

1.4 论文框架 5

第二章 相关文献综述（或者相关理论） 3

第三章 茶颜悦色的环境分析 5

3.1 茶颜悦色宏观环境分析 5

3.1.1政治法律环境分析 5

3.1.2经济环境分析 5

3.1.3社会文化环境分析 5

3.1.4技术环境分析 5

3.2 茶颜悦色微观环境分析 6

3.2.1行业内部竞争者分析 6

3.2.2潜在竞争者分析 6

3.2.3替代品分析 6

3.2.4主要消费者分析 6

3.2.5供应商分析 7

3.3茶颜悦色的SWOT分析 7

3.1.1 优势 7

3.1.2 劣势 7

3.1.3 机会 8

3.1.4 威胁 8

第四章 茶颜悦色市场营销策略研究 9

4.1 茶颜悦色产品策略分析 9

4.1.1产品组合策略分析 9

4.1.2新产品开发策略分析 9

4.1.3品牌策略分析 9

4.1.4包装策略分析 9

4.2 茶颜悦色价格策略 10

4.2.1产品定价方法分析 10

4.2.2影响定价的因素 10

4.2.3定价的策略 10

4.3 茶颜悦色促销策略分析 10

4.3.1广告策略分析 10

4.3.2公共关系策略 11

4.3.3人员推销策略 11

4.3.4营业推广策略 11

4.4 茶颜悦色渠道策略分析 11

4.4.1线下经营 11

4.4.2线上经营 12

第五章 茶颜悦色市场营销策略存在的问题 13

5.1茶颜悦色在长沙市场趋于饱和 13

5.2茶颜悦色广告创意不严谨 13

5.3茶颜悦色过度依赖饥饿营销 13

第六章 茶颜悦色市场营销策略的改进建议 14

6.1茶颜悦色逐步走出长沙 14

6.2茶颜悦色要宣扬良好的地域文化 14

6.3转换营销方式从而增加正式客户 14

结 论 15

致 谢 16

参考文献（References） 17

第一章 绪 论

1.1 研究背景

在21世纪的今天，随着中国经济水平的不断增长，人民生活水平的不断提高，现在的年轻人都爱好喝奶茶，但目前的奶茶市场已经相对于饱和，例如COCO奶茶、一点点、喜茶等都凭借着各自不同的特点在奶茶行业拥有一席之地。伴随着这么一波奶茶消费大潮，在湖南省长沙市有一个叫茶颜悦色的奶茶品牌异军突起，且在各种网红奶茶竞争中依旧能屹立不倒，茶颜悦色运用茶文化在中国对人们有着根深蒂固的影响推出更适合年轻人的鲜果茶饮品，随着鲜果茶的出现迅速获得一大批消费者的喜爱，其中的原因势必和它的营销策略有着密不可分的关系。

1.2 研究意义

茶颜悦色是近几年才出现的长沙的本土奶茶店，本文主要研究分析茶颜悦色是如何在当下传统奶茶店和新式茶饮店不断竞争的情况下立足，凭借自己独特的产品和市场营销策略等在奶茶行业拥有属于自己的一个立足之地，同时对茶颜悦色的营销策略进行问题分析，从而对茶颜悦色乃至整个新式茶饮行业有一定的借鉴作用。

1.3 研究内容及方法

通过对茶颜悦色的环境分析和SWOT分析发现茶颜悦色的现状，从而进一步对其进行市场营销策略研究，主要从茶颜悦色的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略四个方面对茶颜悦色进行进一步分析研究从而发现茶颜悦色目前存在的营销问题，最终给出相应的解决意见。

1.4 论文框架

第一章：绪论

第二章：相关文献综述

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