供应链合作伙伴选择及协调机制研究——以统一星巴克为例

论文总字数：18861字

摘 要

进入21世纪以来，随着市场需求不确定性的增强，合作的每一方都需要尽可能减少需求不确定性的影响和风险。供应链合作伙伴关系绝不仅是考虑企业之间的交易价格本身，还有很多方面，例如质量、服务等值得双方关注。所以，为了能够更好的提升整个供应链的经济效益，一个好的合作伙伴必不可少，对协调机制的研究也显得尤为重要。

首先，本文将对供应链合作关系和协调机制的现状进行分析，结合相关文献研究当前环境下供应链合作关系的运用情况，以及企业对供应链合作及协调机制的认识程度。其次，本文以统一星巴克的供应链为例，通过对其供应链的研究，找出统一星巴克在供应链合作和协调机制使用的方法以及存在的优缺点。然后，根据统一星巴克所存在的缺点进行改善，通过计算对成本等因素进行对比分析，得出对统一星巴克供应链优化的方法及建议。最后，通过对统一星巴克合作关系和协调机制的研究，找出适用于其他企业的合作伙伴选择及协调机制的方法。

本文研究合作伙伴的选择和协调机制，目的在于通过研究像星巴克这样的大企业，为还没有确立供应链合作关系的中小企业提供建议。

关键词：供应链；合作伙伴；协调机制

Research on Supply Chain Partner Selection and Coordination Mechanism - Taking Starbucks as an Example

Abstract

Since the beginning of the 21st century, with the uncertainty of market demand, the parties to the cooperation requirements as much as possible to weaken the impact of demand uncertainty and risk. Supply chain partnership should not only consider the transaction price itself between enterprises, there are many aspects worthy of both sides concerned. Therefore, in order to better enhance the economic benefits of the entire supply chain, a good partner is essential, the coordination mechanism of the study also appears to be particularly important.

Firstly, this paper will analyze the current situation of cooperation and coordination mechanism of supply chain, study the application of supply chain cooperation relationship in the current environment, and the enterprise"s understanding of supply chain cooperation and coordination mechanism. Secondly, this paper takes Starbucks supply chain as an example, and finds out the methods and advantages and disadvantages of the unified Starbucks supply chain cooperation and coordination mechanism through the research of its supply chain. Then, according to the shortcomings of unified Starbucks to improve, by calculating the cost of comparative analysis and other factors, to obtain a unified Starbucks supply chain optimization methods and recommendations. Finally, through the study of the cooperation and coordination mechanism of Starbucks, the method of partner selection and coordination mechanism applicable to other enterprises is found out.

This paper examines the selection and coordination mechanisms of the partners in order to provide advice to small and medium-sized enterprises that have not established supply chain partnerships by studying large enterprises such as Starbucks.

Keywords:Supply chain; Partner; Coordination mechanism

目 录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪 论 1

1.1 研究背景及意义 1

1.2 研究的目的 1

1.3 研究内容及方法 1

1.4 论文框架 1

第二章 文献综述 3

第三章 供应链合作伙伴关系与协调机制发展现状分析 5

3.1 供应链合作伙伴关系发展现状分析 5

3.1.1供应链合作伙伴关系的含义...........................................................................................................5

3.1.2供应链合作伙伴的发展现状...........................................................................................................5

3.1.3供应链合作伙伴选择.......................................................................................................................5

3.2 协调机制发展现状分析 6

3.2.1协调机制的含义 6

3.2.2 协调机制的发展现状 6

3.2.3 协调机制的内涵 6

第四章 统一星巴克的供应链合作关系现状分析 8

4.1 统一星巴克概况 8

4.2 统一星巴克供应链合作伙伴选择现状分析 8

4.2.1统一星巴克供应链合作伙伴的选择 8

4.2.2统一星巴克合作伙伴选择的优点 9

4.2.3统一星巴克合作伙伴选择的缺点...................................................................................................9

4.3 统一星巴克协调机制现状分析 10

4.3.1 统一星巴克的协调机制 10

4.3.2 统一星巴克协调机制的优点 11

4.3.3 统一星巴克协调机制的缺点........................................................................................................11

第五章 对统一星巴克供应链的改善 12

5.1 统一星巴克合作伙伴选择的改善 12

5.2 统一星巴克协调机制的改善 15

结 论 17

致 谢 18

参考文献（References） 19

第一章 绪 论

1.1 研究背景及意义

进入21世纪以来，随着市场需求不确定性的增强，合作各方要求尽可能削弱需求不确定性的影响和风险。供应链合作伙伴关系绝不应该仅考虑企业之间的交易价格本身，还有很多方面值得双方关注。在经济飞速发展的今天，供应链对一个企业的发展起到了至关重要的作用。在以前，成功的企业与供应商之间大多是依附关系，而如今，企业想要获得成功，那就必须与供应商建立合作伙伴关系。

供应链合作伙伴关系一般是指：在供应链内部两个或两个以上独立的成员之间形成的一种协调关系，以保证实现某个特定的目标或效益。建立供应链合作伙伴关系的目的，在于通过提高信息共享水平，减少整个供应链产品的库存总量、降低成本和提高整个供应链的运作绩效。

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