论文总字数:17217字
摘 要
近年来,由于盈利模式、经营成本、居民消费意向、电子商务以及政治环境等方面原因,我国传统零售业的发展受到严重侵蚀,面临着巨大的打击和挑战。随着经济结构的调整,我国零售业亟待转型升级,必须从供应链的角度对我国零售业进行调整,而开发自有品牌正是实现这一转型升级的重要手段之一。自有品牌的开发不仅有利于零售企业增强整合供应链的能力,还有利于零售企业增强产品自营的能力,是应对挑战的重要利器之一。
本文通过文献回顾、访谈调查和数据分析找出我国大型超市自有品牌开发中普遍存在的问题,并从开发策略、品牌品类、产品推广等几个方面对华润苏果超市的自有品牌开发状况进行了详细的分析,找出存在的相关问题。最后,根据研究结果,结合我国零售业目前的情况,提出我国大型超市自有品牌开发可行有效的策略。
关键字:自有品牌;策略;零售连锁企业
On China Resources Su Guo Own Brand Btrategy
Abstract
In recent years, due to its own profit model, rising operating costs, residents" intention to reduce consumption, the impact of e-commerce and the threat of political environment, the growth of China"s traditional retail industry has slowed sharply and is facing a huge blow. challenge. With the adjustment of economic structure, the retail industry in our country, including large-scale supermarkets, needs to be transformed and upgraded urgently. Therefore, we must adjust the retail industry in our country from the perspective of supply chain. To develop our own brand is one of the important means to realize this transformation and upgrading . The development of private label is not only conducive to the retail business to enhance the ability to integrate the supply chain, but also help retailers enhance the ability of self-owned products is one of the important tools to deal with the challenge. The reason why the paper chooses Huarun Suguo supermarket as the research object is that the Huarun Suguo supermarket is moderate in scale and has certain representativeness in Nanjing local supermarket enterprises. Second, Huarun Su fruit to develop its own brand of earlier time, have some experience and relevant data.
This paper finds out the ubiquitous problems in the development of self-owned brands of large supermarkets in our country through literature review, interviews and data analysis, and analyzes the development status of self-owned brands of China Resources Suguo supermarket from aspects of development strategy, brand category and product promotion Conducted a detailed analysis to identify the development of existing problems. Finally, according to the research results, combined with the current situation of China"s retail industry, put forward feasible strategies for the development of self-owned brands of large supermarkets in China.
Keywords: Retailer Brand;Strategy;Retail Chain
目录
摘 要 I
Abstract II
目录 3
第一章 绪 论 5
1.1 研究背景和目的 5
1.2 研究的重要性及意义 5
1.3 研究方法 6
1.4 论文框架 6
第二章 相关文献综述 8
2.1 产品开发相关理论 8
2.1.1 4Ps营销理论 8
2.1.2 成本领先和差异化战略 8
2.2 自有品牌概述 8
2.2.1自有品牌概念 8
2.3 自有品牌相关研究 9
2.3.1 开发策略研究 9
2.3.2 购买意愿影响因素的研究 9
2.3.3 收益研究 10
第三章 我国零售连锁企业自有品牌的开发现状 11
3.1 我国自有品牌开发状况 11
3.2 华润苏果自有品牌经营现状 11
3.2.1 华润苏果简介 11
3.2.2自有品牌策略的分析 11
3.2.3品牌品类分析 12
3.2.4产品推广分析 13
3.2.5 购买者情况分析 13
3.2.6 自有品牌销售效果分析 13
3.3 存在的问题 14
3.3.1 开发策略方面的问题 14
3.3.2 品牌品类方面的问题 14
3.3.3 产品及营销方面的问题 14
3.3.4 网络超市的冲击 15
第四章 华润苏果自有品牌策略改进对策 16
4.1转变经营观念 16
4.2自有品牌的定位 16
4.2.1 目标市场的选择 16
4.2.2目标市场的定位 16
4.2.3 品牌维系 17
4.3 根据4Ps理论制定营销策略 17
4.3.1 产品方面 17
4.3.2 价格方面 17
4.3.3 渠道方面 17
4.3.4 促销方面 18
4.3.5 选好供应商,处理好零供关系 18
4.4增强企业自身的能力 18
4.4.1 扩大企业规模 18
4.4.2 培养和积累专业人员 18
4.4.3 加强网络推广 19
4.4.4 加入网络技术,设计专属网络购物通道 19
第五章 结论 20
致 谢 21
参考文献(References) 22
第一章 绪 论
1.1 研究背景和目的
近年来,中国零售业的成长速度一直在大幅度的减慢,直到现在,增长速度的回升迹象并不明显。我国的零售企业目前正应对着严峻的考验和挑战,主要可以概括成下面这几个点::
一是自身盈利模式的风险性。中国零售业经营主要是通过收取入场费来盈利的,供货商想要将商品入驻卖场超市,就必须交进场费,如果要将商品摆在货架显眼的地方或者是有地堆,就要另外增加费用,以此盈利。这种经营获利模式一方面致使了我国多半零售商丢失了自主商品计划、开发、采购等经营核心能力,另一方面造成了一个极度不好局面,即各大商店销售的商品都极其相似,商店之间的特点不再突出,带来的结果就是消费者对商店的偏好性慢慢消失了。
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