中国白酒出口面临的阻碍及对策分析——以江苏省为例

论文总字数：11801字

摘 要

白酒是中华民族的传统产品，拥有十分深远的历史，因它卓越独到的制造技艺享誉世界。改革开放以来，依托于我国各方面实力同时快速发展这一背景下，中国的国力持续发展，中国的传统饮食对世界的影响持续扩大，中国白酒开始登上了世界蒸馏酒市场的舞台，出口数额在世界市场所占份额逐步扩大。本文以江苏省白酒出口为例，综合分析了中国白酒出口面临的各方面阻碍因素，并根据发现的各项阻碍提出差异化战略、建立国际白酒品牌、及时了解最新的国际贸易规定和用创新思维推广白酒的对策建议，旨在为逐步扩大我国白酒在国际蒸馏酒市场上所占份额及影响力提出参考性建议。

关键词：白酒，出口，阻碍因素

Abstract: Liquor is a conventional product of China, which has a very profound history. Since the reform and opening up, relying on China"s strength in all aspects at the same time rapid development of this background, China"s national strength continued to develop, China"s traditional diet continued to expand the influence of the world, Chinese liquor began to take the stage of the world distilled wine market, export volume in the world market share gradually improve step by step. Liquor exports based on Jiangsu province as an example, the integrated analysis on export of Chinese liquor in the various aspects of obstruction factors, and put forward some countermeasures according to various obstacles, such as differentiation strategy, setting up international liquor brands, Promoting liquor with innovative thinking, keeping abreast of the latest international trade regulations. Aims at expanding the liquor in the international spirits market share and influence referential Suggestions are put forward.

Keywords: Liquor, Export, Factor of barrier

目 录

1 引言……………………………………………………………………………3

2 文献综述………………………………………………………………………3

3 白酒出口现状…………………………………………………………………4

4 江苏省白酒出口面临的主要障碍……………………………………………5

4.1 江苏白酒品牌宣传力度不足，国际品牌少………………………………6

4.2 国际白酒市场竞争激烈……………………………………………………6

4.3 出口风险大，部分酒企不敢贸然迎合国际市场…………………………6

4.4 酒文化差异…………………………………………………………………7

4.5 各国保护国内白酒市场，设置贸易壁垒…………………………………7

5 扩大江苏省白酒出口的对策建议……………………………………………8

5.1 树立国际白酒品牌…………………………………………………………8

5.2 采取差异化战略……………………………………………………………8

5.3 及时了解最新的国际贸易规定……………………………………………9

5.4 用创新思维推广白酒 ……………………………………………………10

结论………………………………………………………………………………11

参考文献…………………………………………………………………………12

致谢………………………………………………………………………………13

1 引言

在世界四大蒸馏名酒中占有一席之地的中国白酒，在国际烈性酒类产品中放射出独特的魅力，深受国内外烈性酒爱好者的喜爱。白酒作为中国的传统酒类，贯穿了我国的历史长河，白酒包含着几千年来璀璨而悠久的文化结晶，无论什么地方，只要有华人的存在，那白酒必然是国人婚丧嫁娶、节庆聚会和交际应酬时的首选对象。绵长的酒文化，已经流进人们的精神深处。白酒产业是一个典型的包含了深厚的文化要素的产业，其拥有十分广阔的市场前景。但是不幸的是，白酒这一行业是一个很薄弱的民族产业，目标市场所在国的法律法规限制、文化差异、贸易壁垒等诸多因素都限制了江苏省白酒的出口。

江苏省白酒出口的现状如何?它在国际白酒市场上的竞争力如何?究竟是哪些阻碍因素限制了江苏省白酒在国际市场上所占市场份额?对江苏省白酒出口的现状进行分析研究，客观地找出限制了白酒出口扩大的不良阻碍因素，要从国内和国外同时入手来分析，找出内部的不足和外部面临的压迫因素。

2 文献综述

目前国内学者对影响我国白酒出口的阻碍因素做出了诸多研究。贺甜甜（2018）详细阐述了我国白酒行业迫切提高国际化程度的原因，分析了我国当前白酒行业的出口现状^[1]。林航，黄陈爱（2018）从文化交流方面对当前的白酒出口做了详细的研究，指出白酒具有行为文化和精神文化的双重属性,一旦和目标市场的价值观和文化发生矛盾的时候，文化就会对白酒的出口销售产生十分重大的影响，立足全局的角度，文化方面的差异在扩大后会削弱文化交流对中国白酒出口所添加的正面效应^[2]。

王应之（2018）基于“一带一路”建设的背景环境下分析了我国白酒产业的竞争现状，从同行业竞争程度分析潜在对手竞争分析、企业供应商状况分析几个角度做出了论述^[3]。赵小芳，门丽（2018）从白酒酒标视觉设计角度对我国白酒出口的阻碍做出了分析，并指出应该从审美化设计策略、个性化设计策略、绿色化设计策略三个方面入手来改善现状^[4]。李丽（2018）以川酒品牌为例论述了基于一带一路倡议与内陆自贸区建设的背景下中国白酒品牌的发展趋势以及对川酒跨文化传播的路径做了论述^[5]。王莉莉（2017）也就当前的“一带一路”背景下中国白酒出口面临的机遇以及发展中应当注意的问题做了详细分析^[6]。文静（2017）表示我国白酒出口受到阻碍，口味、文化方面都存在问题，都应作出改进^[7]。张路遥（2017）则从当前发展正旺的O2O模式入手，提出将白酒行业的销售与之结合，帮助白酒行业当前面临的困境^[8]。郭旭、张颖、王鑫、吴海洋、史佳可、万夏男（2017）从茅台酒这一著名白酒品牌来分析了当前的国际市场状况，对国际市场开拓策略方面面临的问题做了论述，并且对于提出的问题作出了几条解决途径的探索^[9]。童凯（2017）在分析了我国白酒出口的贸易现状之后分析了文化差异对白酒出口的阻碍机制以及消极影响^[10]。陈镜屹(2017)以洋河酒为例，从洋河酒的品牌视觉形象创新设计方面做出了构想，指出如何在原先的基础上加以优化，做到既体现本土特质又具有时尚感，最终形成洋河酒自己的特色^[11]。王远朋、裴子英（2017）则在总体上对当前我国白酒出口面临的障碍及对策做出了详细阐述^[12]。牟红（2016）从我国白酒品牌国际化的现状趋势做出了分析，并且对品牌国际化的策略进行了初步构思^[13]。林南煜（2016）从四川白酒入手对当前白酒出口的瓶颈做出了详细分析，并提出了相应对策^[14]。王国勇(2015)详尽细致地阐述了欧美对我国白酒出口方面设置技术性贸易壁垒的原因以及其对我国相关产品出口造成的影响，并且指出了预防及克服此壁垒的做法^[15]。

3 白酒出口现状

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