摘 要

关键词：美丽乡村建设 民宿改造 庭院设计

1. 选题背景

1.1、黄龙岘村基本情况 

黄龙岘属丘陵山地，海拔高度200米左右，一年四季分明，常年气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温20℃，无霜期较长，全年无霜期300天左右，雨水充沛，土壤肥沃，呈酸性，非常适宜茶叶生长和发育。 

  黄龙岘村位于江宁街道东南部，紧邻西部旅游道路联一线，南接汤铜公路，交通便利，区位优越；村庄东邻战备水库、西接牌坊水库，四周茶山、竹林环绕，环境优美，得天独厚；村内主产的黄龙岘茶叶更是茶香四溢，口味醇厚，深受南京及周边民众的喜爱。该村现有住户52户，茶园近2000亩，其中村集体茶园450亩，村民种植茶园约1500亩。 

1.2、黄龙岘特色 

 1、山水资源优美 

“青山碧水，君子雅静”是对黄龙岘村的自然美景最好的诠释。这里山岭绵延起伏，山间云蒸雾绕，山上松杉青翠，竹林遮天蔽日，林间泉水潺潺，百鸟和鸣; 这里松树葱茏、竹林成片、茶园满山、飘香弥散，灵动着诗情画意，美不胜收； 这里山涧、泉池星罗棋布，水质清澈甘冽，与群山交相辉映，战备、牌坊两大水库如有璀璨的明珠点缀其间； 观松、听竹、品茗，黄龙岘，就是一片文人墨客向往的乐土！ 

  2、文化积淀深厚 

黄龙岘地区有很多历史故事：小彤山下有千年古驿道，是南京中华门通往皖南的必经山道，这条驿道见证了黄龙岘的历史变迁；黄龙岘有娘娘坟的传说，讲述了朱元璋妃子的故事；黄龙岘有座晏公庙，是百姓纪念晏公、祈福保平安的地方。 

  3、物质资源丰富 

  要说黄龙岘的特产，首推黄龙岘绿茶。黄龙岘采茶讲究，纯手工制作，主要品种有龙毫、龙针。南京农业大学茶叶科学研究所所长黎星辉这样评价：“黄龙岘牌茶精采细摘，原料考究，手工制作。龙毫茶白毫显露、龙针茶外形光润，汤色绿明、香气高长、滋味鲜醇、叶底细嫩，色香味形俱佳。”黄龙岘绿茶具有提神亢奋、强心解痉、活血化瘀、减肥瘦身、抑菌抗癌等保健功效，享有“江南第一针”、“绿色牛奶”之美誉。 此外，黄龙岘还有“黄龙四宝”——茶干、鱼干、笋干、萝卜干，更有草鸡、绿色蔬菜等原汁原味的农家乐特色菜，便可尽享舌尖上的美食。

1.2、上范、兴范村

上范村、兴范村位于横溪街道西阳社区，紧邻西部美丽乡村生态环线环一线、龙山水库、骑友驿站。该项目作为黄龙岘景区的配套项目，初步规划中依托西部片区的幽静气质，利用现有的村庄建筑，通过进一步完善村庄生活设施，进行“十个乡村新美丽节点”改造，以进一步提升人居环境，着力将上范村、兴范村构造成休闲文创示范区、休闲旅游体验区两大功能板块，从而打造以传统文化传承和小资文艺体验为主题的休闲度假组团，既“根植于青山绿水，又留的住记忆乡愁”。

今年以来，为把江宁美丽乡村西部片区由“盆景”打造为“百花园”，以黄龙岘茶文化旅游村为核心的江宁美丽乡村西部片区，逐步实施了景区提档升级工程，继童趣园、梦想茶社项目亮相，西部客栈、龟山十二景、江宁西部美丽乡村文化展示中心启动建设后，上范村、兴范村精品民宿文化村、茶乡星谷等项目也初步进入实施阶段。预计到今年年底，一批美丽乡村提档升级工程将基本结束，届时，江宁美丽乡村西部片区休闲度假功能将会进一步凸显，江宁美丽乡村升级版将率先在西部片区建成。在与甲方进行沟通后，我们决定以民宿为主要形式，融入当地的历史、文化、特产等，充分展现兴范村的魅力，吸引游客的到来。

在与甲方进行沟通后，我们决定以民宿为主要形式，融入当地的历史、文化、特产等，充分展现兴范村的魅力，吸引游客的到来。

二．上位规划：江宁美丽乡村示范区规划

2.1 项目背景

十八大提出“五位一体”总体布局，其中将生态文明提到战略地位，提出建设美丽中国的战略构想。南京市提出率先实现基本现代化的战略目标，城乡统筹发展是重要的实施路径，如何解决三农问题是战略目标能否实现的关键。在国家与城市的战略要求下，南京市提出打造“美丽乡村、美丽中国”示范区的战略设想，本次规划是其中的组成部分。

2.2主要规划依据

政策性文件

《关于加快推进全域统筹建设城乡一体化发展的新南京行动纲要》

《南京市率先基本实现现代化指标体系和监测考核办法实施细则》

《南京市统筹城乡发展试点镇街农村综合整治示范片区建设实施意见》

《江苏省村庄环境整治考核标准》

中共南京市江宁区第十二届委员会第四次全体（扩大）会议报告

已批规划

南京市城市总体规划（2011年-2030年）

南京市江宁区城乡总体规划（2010-2030）

横溪街道城乡总体规划（2011-2030）

谷里街道城乡总体规划（2011-2030）

江宁街道城乡总体规划（2011-2030）

台创园总体规划

牛首山—云台山生态廊道保护与利用规划

谷里、丹阳等各组团控制性详细规划

南京银杏湖国际休闲旅游度假区总体规划

2.3 现状及主要问题

规划区共涉及4个街道的51个社区，656个自然村，其中包括：横溪街道18个社区，236个自然村；谷里街道11个社区，141个自然村；江宁街道16个社区，229个自然村；秣陵街道 6个社区，50个自然村。

江宁区南北低山丘陵对中部有明显倾斜，地势南北高而中间低，形同“马鞍”形。研究区属宁芜低山丘陵地貌，地势中部高，东、西部低，境内丘陵、山区、冲田、岗地相互交错，地形复杂。中部山体为南京南部重要生态廊道，自北向南带状绵延，其中云台山峰最高，海拔319米,山峰海拔高差小，其间散布大小不一的水库与湖泊。

近期乡村旅游项目实践——五朵金花：

存在问题

1. 以城市建设的思维指导乡村建设痕迹偏重。

2. 以房屋改造为着力点的景观建设缺乏魅力。

3. 旅游要素不全，部分村庄经济效益不高。

4. 宣传推介不够，服务水平不高。

现状旅游资源评价：

1. 旅游资源等级中等，但发展潜力巨大。

2. 旅游市场形象初步构建，但周边竞争激烈。

3. 区域联动发展态势尚未形成。

4. 低端化同质竞争明显。

5. 开发模式过于城市化，传统乡村特质正弱化。

三.兴范村现状分析

兴范村位于骑行环线的东南侧，临近上范村，靠近骑友驿站。村子的北部是连绵的山脉，东北部是茶园与荷塘。隔着马路兴范村的南侧是一个马场。

3.1、SWOT分析

1.场地建筑：S: 建筑基本保存完好，结构清晰，改造难度小。

W: 建筑样式单一，结构浪费严重，吸引力不足。

O: 拥有完整的建筑群落组合，可营造出温馨的庭院景观。

T: 建筑组合大多十分紧凑，需要对场地进行再梳理，理清空间布局。

2.场地水体：S: 水体集中在场地周围，面积较大且集中。

W:水体利用不足，且多死水，少有生机。

O: 水体与农业相结合，形成具有观赏性的景观农业产业。

T: 水体的相撞不容乐观，需对环境作出准确评价后才能进行水体改造。

3.场地道路：S: 场地道路比较简单，容易梳理，游线比较明朗。

W: 游线单一，游客容易失去新奇感。

O: 场地上有很多的景点可以有道路到达。

T：整个场地的地形比较陡峭，修建道路的难度较大。

4.场地文化：S: 场地位于骑行环线之内，是美丽乡村的重要一环。

W: 场地本身的文化单一，且黄龙岘率先打出了文化牌

O: 场地位于茶园与马场中央，又处于骑行线的一环。

T：场地文化需要挖掘与再赋予以及对古风的利用与营造。

3.2 受众人群：场地主要的受众人群有三种，一是以马场为目标的人群；而是以体验茶园为主题的人群；三是过客的旅客。旅客的目的不同，消费能力也不一样，在设计过程中也考虑到这一点，设置不同的民宿等级。

四.主题设置

4.1 茶马古道

兴范村位于茶园与马场的连线和苏家乐道驿站与黄龙岘连线的交点，地理位置十分方便，也是茶马两种文化的交融。因此借以弘扬茶马文化，同时也体现出其地理的便利之处。

4,2 物物交换

4.3 庭院文化

兴范村的建筑组合富有特色，因而形成了各式各样的庭院景观。有的作为入口景观，让游客有良好的入户体验；有分隔在建筑四周，形成前中后侧的庭院；有的有建筑围合而成，形成交流的中心。因此庭院文化成为兴范村的特色景观。

4.3.1

“相看两不厌”是坐落在兴范村中央的酒馆以及咖啡馆的庭院组合，两个庭院相辅相成，互相依靠，体现出相看两不厌的有趣关系。

4.3.2

“庭院深深深几许”是坐落在兴范村中后段的一组建筑及庭院，其定位是高端民宿，因此其表现也是以舒适，高端，富有情趣为基点。

4.3.3

“何陋之有”是坐落在兴范村前部的一个青旅庭院，希望通过简约的设计体现出斯是陋室惟吾德馨的意境，也激励有志青年不坠青云之志。

五.民宿改造

民宿是指利用自用住宅空闲房间，或者闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活，因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮，从一片原属于低度发展的行业中，创造出另一片管理有序、品质服务、欣欣向荣的景象，改写了旅游的型态。

这次设计的重点我将重点放在民宿建设上。对于民宿而言，目前还存在以下几个问题与难点：

1.民宿的魅力在于生态旅游资源的优势能过补足来自城市游客的需求。简言之就是游客能够通过民宿体验到城市无法找寻的想也之乐。从前期的文献资料中我们可以看出，民宿之所以能在一个地方扎根发芽甚至蓬勃兴旺，根本依赖的就是“融入自然，宿在景中”。

2民宿经济是以民宿为载体，把乡村资源优势转化为旅游产业优势，逐步改变农村的生产生活方式，促进农村经济结构调整 ，加快推进城乡一体化。

3.民宿未来发展方向：一是个性化，依托本地特色，打造充满地方气息的民宿；二是专业化，目前民宿的规范还不够完善，多为自发经营，随意性大，档次相对不高，专业化、规范化是必然趋势；三是 主流化，民宿具有乡土性随意性，今后一定会成为推动旅游业发展的新兴力量。

对于民宿设计，有以下几个想法：

1.打造民宿触手可及的美丽景色，开发可亲可玩的乡村野趣，尽可能的远离城市的喧嚣。对比杭州市区内民宿租金过高，人气不旺的现状，桐庐，德清等地的民宿效益可观，可以得知：民宿并不仅是“结庐在人境”，更是要尽可能的回归大自然。

2.民宿要想真正成为沟通城市与乡村的纽带与桥梁，至少要具备以下三个方面的条件：一是便捷的道路交通，理想的民宿地离城区三小时交通圈以内；二是完善的配套设施，供水供电包括通讯等条件需要满足，保证游客能在民宿中安心舒适；三是要有良好的群众基础，民宿经济发展的最大依靠就是当地民众，要引导农民直接或间接的参与到住宿，销售，建筑行业中去。

3.今后民宿的发展应该注意以下几点：一是要精准发力，二是要开放理念,三是要依托现有资源，四是要强化组织领导。

对于这组建筑的改造，其设计定位为精品民宿，建筑本身保存完好，建筑之间组合合理，形成了前中后侧四个庭院，配合建筑本身比较容易营造出舒适温习的感觉。

建筑本身的改造将主要围绕建筑之间的整合与立面的着力表现。表现出其作为精品民宿的特色与给游客的良好体验。

案例分析：马科元的莫干山大乐之野

马科元与同学在桐庐莫干山做的小型民俗

1.对于民宿而言，这不仅是一个建筑设计，重要的是让建筑落地，因此这是一个由结果反过来影响设计的项目。例如在城市别墅中常见的悬挑结构在民宿业主来说成本过高而且当地的地理条件也未必能满足施工条件，因此在设计过程当中需要充分考虑客观条件，通过其他精巧的途径，帮业主在可能的范围内压缩成本，但不折损效果。

2对于建筑的开窗，马科元对落地的玻璃窗有着独特的偏好，他认为对于设计师而言，看到窗外的美景第一反应就是开落地窗。而且真正重要的是开窗的位置，比如依山依水，落地窗没有落在墙上，而是落在旧窗上，一则外形上形成一种新旧的对比，二则内部空间上，阳光可以以一种独特的方式进入客厅。

3.对于民宿，马科元有着这样的理解：一是民宿是园林的反相，园林是将驯化过的自然放进院子，民宿是将驯化过的空间放进自然，所以民宿就是体验野奢，要非常注重舒适度。

二是对于民宿而言，原创这一点非常重要。与房地产不同，房地产项目是复制建筑，以赚钱为目的，而民宿则是每一个平方，每一个立方都要融入自己的思考与理解，才能给来体验民宿的人感受到自然的风情。

三是充分结合原有的条件，应该因地制宜的与自然相融。

本次设计的目的与意义

本次设计主要的关注点将围绕民宿进行展开，在前期查阅过民宿的相关资料之后，通过现场调研，找到适合黄龙岘的民宿模式与特点，并通过民宿的建设带动当地经济文化，生态，文化等的建设与发展。