论文总字数：52970字

摘 要

幼儿阶段是人生的初始阶段，具有极强的学习及模仿能力，是习惯、审美与行为风度养成的关键时期。幼儿教育一直是社会关注的热点话题，而除却家庭教育部分，学校教育，即本文探讨的幼儿园教育，在儿童的成长过程中至关重要。根据法国社会学家皮埃尔布迪厄的理论，家长的社会资本、经济资本与文化资本决定所选择的幼儿园档次，而幼儿园的档次又影响着幼儿能够获取的文化资本的多少及性质。笔者选取了郑州市两所不同档次的幼儿园，利用实地研究的方法，通过观察、访谈，对两所幼儿园的幼儿及教师进行了研究分析，创造性地结合布迪厄关于惯习与品味的相关论述，试图从幼儿品味的角度阐明阶层再生产的过程——事实上，社会阶层的分离从幼儿阶段就开始了，幼儿园在这一过程中起到了巩固和扩大的作用。

关键词：幼儿园教育，惯习与品味，文化贵族，阶层塑造

Abstract

The early childhood stage is the initial stage of life. It has a strong ability to learn and imitate, and is a critical period for developing habits, aesthetics, and behavior. Early childhood education has always been a hot topic of social concern. Apart from family education, school education, that is, the kindergarten education discussed in this article, is very important in the process of children's growth. According to the French sociologist Pierre Bourdieu's theory, parents' social capital, economic capital, and cultural capital determine the grade of kindergarten that they choose, and the grade of kindergarten affects the number and nature of cultural capital that children can acquire. The author selected two kindergartens in different grades in Zhengzhou, using field research methods, through observations and interviews, conducted research and analysis on infants and teachers of two kindergartens, and creatively combined Bourdieu’s discussion on habitus and tastes. , trying to clarify the process of class reproduction from the perspective of children's taste - in fact, the separation of social stratum began from the early childhood stage, and kindergartens played a role in consolidating and expanding this process.

KEY WORDS: Kindergarten education, habitus and tastes, cultural nobility, class reproduction

目录

摘要 I

Abstract II

导论 1

第一节 研究背景 1

第二节 问题的提出 1

第三节 研究意义与价值 2

第一章 文献回顾 4

第一节 布迪厄的阶级理论 4

第二节 布迪厄的教育社会学 5

第三节 布迪厄的文化社会学 6

第四节 新童年社会学 7

第二章 研究设计 8

第一节 研究方法 8

一 文献分析法 8

二 案例分析法 8

第二节 研究对象 8

一 幼儿园基本情况 8

二 教师队伍基本情况 12

三 幼儿家庭背景 12

第三章 习惯：幼儿的“绅士品格” 16

第一节 生活习惯 16

第二节 规则与纪律 20

第四章 审美：童趣中的文化能力 22

第一节 游戏 22

第二节 艺术 25

第三节 运动 31

第四节 语言 33

第五章 风度：幼儿文化能力的运用方式 35

第一节 领导力 35

第二节 合作力 36

第三节 亲和力 37

结语:精英的循环 39

参考文献 42

致谢 44

附录 45

附录A：A幼儿园田野笔记 45

附录B：B幼儿园田野笔记 50

附录C：访谈记录 56

导论

第一节 研究背景

阶层与教育公平问题一直是社会学关注的热点话题，人民网2018年5月刊登的一则新闻《上个幼儿园，咋就这么难》道出了当代家长普遍面临的现实难题：“入园难，难于考公务员；入园贵，贵过大学收费”[^[1]]。公立幼儿园一位难求，高价民办幼儿园又上不起。这样的情形下，以民办公助为主的普惠幼儿园就成了很多家庭的选择。引起巨大轰动的红黄蓝事件[^[2]]以及各种层出不穷的幼儿园虐童事件把幼儿园推到了风口浪尖，对于幼儿园的研究已箭在弦上。

很显然，在当今社会中，幼儿教育并非人人都能负担得起的教育阶段，幼儿园的门槛越来越高，非有钱有权阶层无法享受高端幼儿园的资源，而幼儿教育阶段又是人的一生中关于知识、文化、性格及德育的启蒙阶段在孩子学习能力最快的时期，一年有10个月，每天有大部分时间都在幼儿园接受教育，对幼儿来说幼儿园教育具有至关重要的作用，这个阶段的教育质量以及教育效果在笔者看来更应得到重视。事实上，阶层的产生，尤其是品味的阶级分层，在幼儿园阶段就已经显露并形成了。如果说文凭、证书是阶层分化的一纸证明，那么看不见的文化品位与德育修养无疑是悄无声息的影响/反应着阶层分化的“暗势力”。

第二节 问题的提出

题目谈及三个关键词：幼儿园教育、品味和阶层塑造。之所以是幼儿园教育而非幼儿教育，在布迪厄的理论中幼儿教育由家庭和学校共同完成，而本篇论文试图讨论的是“学校教育”部分，即幼儿园教育。幼儿阶段是人生的关键阶段，文化阶层差异的产生于幼儿阶段就已经开始了，在现代社会，幼儿的原生家庭早就意识到了幼儿园对幼儿文化阶层差异形成所造成的影响，并对幼儿教育予以极大重视，却因社会资源以及经济资源的缺乏，无法给幼儿提供良好的文化教育环境，某种程度上，阶层的分化于出生就已决定。面对这种现象，对幼儿园精英（贵族）教育的研究势在必得。当人们意识到学校教育无法改变阶层，反而加深了阶层的分离，其中幼儿园教育首当其冲时，笔者的研究就更显得有意义。

当教育资本与阶层联系起来，不得不谈到布迪厄，然而在布迪厄教育社会学分析框架下的学术研究都集中于我们通常所认同的“学校教育”上，即义务教育和高等教育，然而初级阶段的幼儿教育却很容易被忽视。出现这种学术现象的原因，笔者分析有二：首先，义务教育阶段属于学龄儿童必须参加的教育阶段，学界认为在这一阶段之后出现的高等教育阶段才真正对不同阶层人群的经济资本、社会资本、文化资本设置了门槛，因此探讨教育公平的话题会更具显著性，然而学界忽略了一个既存事实，即幼儿园一位难求，入学难成了无数家长的心病，幼儿教育阶段才是对幼儿家庭经济资本、社会资本、文化资本门槛设置最高的阶段；其次，幼儿教育阶段很容易被忽视，笔者认为这与幼儿教育的目的有关，幼儿教育的重点并非知识教育，而是更多强调体能、习惯、纪律的养成，使人生而具有的“自由天性”逐渐过渡到“社会化的人格”，这就导致幼儿园教育展现出的效果是非常抽象的，我们可以用数据测量一个人的学识，却无法对一个人的习惯、审美、风度进行测量。总而言之，如果说义务教育阶段因为学费低门槛低强制性等特征使阶层分化不那么明显，那么笔者认为幼儿教育应当与高等教育一样拥有同样的研究价值。

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