顺丰冷链物流存在的问题及对策研究

论文总字数：16312字

摘 要

冷链物流是指冷藏冷冻类食品始终在特定低温状态下生产、存储、运输和销售消费的物流形式。它能保证食品保持新鲜状态而不腐烂，进而降低食品损耗，是一项具有较强系统性的物流工程。随着人们不满足于普通衣物、文件等配送，对快递行业提出了更高的要求，促进了冷链物流配送的发展。冷链物流中的供应链、物流链、信息链的技术创新已经势在必行，唯有如此，冷链物流才能转变成系统而且全面的制度，并成为物流的主要支柱。在冷链物流行业，顺丰速运堪称是佼佼者，同时其亦是冷链物流产业的领军者，起着至关重要的作用。本文在分析顺丰冷运在冷链物流方面的现状的基础上，剖析了顺丰冷链物流在管理中存在的问题，并且针对这些问题提出相关的优化措施，能最大限度推动顺丰冷链物流实现长远发展，并不断提升其冷链物流的运作水平，进而促进顺丰冷运业务趋向标准化与国际化。

关键词：顺丰速运；冷链物流；冷链技术；配送

Problems and Countermeasures Research on Cold Chain Logistics of SF EXPRESS

Abstract

Cold chain logistics is a systematic project that keeps refrigerated and frozen food in the last link of production, storage, transportation and sale in a prescribed low temperature environment before consumption, to keep food in the whole process and to prevent decay and reduce food loss. As people are not satisfied with the distribution of clothing and documents, the express industry has put forward higher requirements, which has promoted the development of cold chain logistics and distribution. The technological innovation of the supply chain, logistics chain and information chain in the cold chain logistics is imperative. Only in this way can the cold chain logistics form a systematic system and become the main force in the logistics industry. SF EXPRESS is the leader in the cold chain logistics industry, and also the leader in the cold chain logistics industry, which plays a crucial role.This paper takes SF EXPRESS cold chain logistics as an example, by understanding the status quo of SF cold transport in cold chain logistics, find out the existing in the management of SF cold chain logistics problems, and put forward some suggestions to solve these problems, to promote the development of SF cold chain logistics, improve the efficiency of the SF cold chain logistics, but also to promote the development of SF cold transport technology internationalization, standardization.

Keywords: SF EXPRESS；Cold chain logistics；Cold chain technology； Distribution

目 录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪　　论 1

1.1 研究背景 1

1.2 研究目的和意义 1

1.3 研究方法 2

1.4 论文思路和框架 2

第二章 文献综述 4

2.1国内外研究现状 4

2.2现有研究分析 5

第三章 顺丰冷链物流的背景和现状 6

3.1顺丰冷链物流的背景 6

3.1.1顺丰冷链物流的发展历程 6

3.1.2冷链物流相关政策 6

3.2顺丰冷链物流的现状 7

3.2.1采用“产地直采”的经营模式 7

3.2.2冷库仓储与配送能力强 7

3.2.3大力投资冷运方面所需的设备 7

3.2.4打造比较完善的产业链物流 8

第四章 顺丰冷链物流存在的问题 9

4.1冷链物流全程温度监控系统不完善 9

4.2冷链物流成本过高 9

4.3冷库的覆盖范围不全导致客户不满意 9

4.4冷链物流方面的人才不足 10

第五章 顺丰冷链物流的优化措施 11

5.1创新冷链物流技术 11

5.1.1采用空气循环制冷技术 11

5.1.2采用先进的温度检测设备 11

5.2简化顺丰冷链物流环节，降低成本 11

5.3更新冷藏运输设备，完善冷库构造 12

5.3.1建立立体的自动低温仓库 12

5.3.2更新冷藏运输设备，提高运输效率 12

5.4多渠道培养冷链物流人才 12

5.4.1加大冷链物流人才引进 12

5.4.2加强在职冷链物流员工培训 13

结　　论 14

致 谢 15

参考文献（References） 16

第一章 绪　　论

1.1 研究背景

冷链物流是指冷藏冷冻类食品始终保持在一个规定的低温环境下进行生产、储藏、运输、销售直到消费前的最后一个环节，保证食品在整个过程中保持现状，防止腐坏，减少食品损耗的一项系统工程。随着人们对生活水平要求的提高，对生鲜蔬果类产品的需求也越来越大。而冷链物流既满足了人们对生鲜蔬果类产品的需求，又减少了运输过程中食物的浪费与损失，所以冷链物流行业的发展也越来越迅速。因此针对冷链物流行业存在的问题研究越来越重要。对顺丰冷链物流的现状进行调查，针对这一调查结果进行分析，通过对顺丰冷链物流存在的问题有方向性地提出对策。这样有利于促进顺丰冷链物流的发展，从而推进整个冷链物流行业的发展。

1.2 研究目的和意义

物流的飞速发展为冷链物流的发展奠定了基础，人们对生鲜蔬果类产品的需求促进了冷链物流的快速发展，而冷链物流的地位也显得尤为重要，但是冷链物流现在还存在着大量问题。本文以顺丰冷链物流为例，深度剖析顺丰速运当前的冷链物流状况，明确其现存的冷运问题，并提供针对性对策加以解决。

随着人们生活水平不断提升，生鲜蔬菜等产品的需求量急剧上升，冷链物流企业之间的竞争越来越激烈，对冷链物流的研究也越来越重要。面对冷链物流市场多样化竞争的挑战，企业只有不断研究冷链物流相关的技术与应用，才能快速发展，在冷链物流行业占得一席之地。日益增长的需求为迅速崛起的电商、物流企业提供了巨大机遇。冷链物流的发展可以让企业从末端产业冲至上游，成为企业重要战略业务支柱。

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